Friday 1 May 2009

阿花厨房之一比萨(Pizza)

用料:面粉,乳酪碎,香肠,黄梨,蟹条,酵母,Tomato Paste酱。比萨饼做法:酵母:2茶匙,糖2茶匙,盐1茶匙,HL牛奶180ml,待发笑半小时。面粉360gm筛过加入酵母奶水,搓成面团,再压成圆饼,涂上Paste酱,放入你喜欢的香肠,蟹条,最后撒上乳酪碎。。。什么都好,只要喜欢又能吃!

用料

酵母粉


酵母奶水


面粉过筛

倒入酵母奶水


搓成面粉团



展做面饼,薄厚随你口味!

抹上tomato paste酱。


抹牛油!嘻嘻!


放好料。。。喜欢吃鲍鱼的也可以。。。(开玩笑啦!)

好使廖!


当然要拍张照留念留念!



从另一角度看比萨!

给意大利人看看我们华人的比萨不会输到那里去!哈哈!


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