阿花厨房之芋头饭

材料：

三层肉（这里我用廋肉300克代替），芋头（大约大粒的1/4粒），虾米（如小孩不喜欢可免），香菇（4，5粒），小洋葱（3粒），黑酱油，酱清。

煮法：

先将小洋葱切碎爆香

加入香菇

加入三层肉（廋肉）

加入芋头

加入水洗过的生米

慢炒

再加入酱油，酱清

转装放在电饭锅里，再加水至水淹盖手背既可

按煮熟后再按Keep warm让水蒸干（约15分钟）就可以装饭啦！

不是我煮的不美，是老公拍的不好，嘻嘻！